La poire de terre ( Yacon )
Référence : WPLO03
Une plante curieuse et facile de culture. La récolte en début d'hiver. A manger cru ou cuit. Pour avoir un taux de sucre important, attendre la fin de l'hiver.
Description
Un magnifique légume qui ne présente aucune difficultée de culture. Aucun insecte ni maladie parasitaire. Voire des conseils dans " Les légumes du Pérou"
Une plante curieuse et facile de culture. La récolte s'opère en début d'hiver.
A manger cru ou cuit. Pour avoir un taux de sucre important, attendre la fin de l'hiver, en avril le taux de sucre sera à son maximum.
Caractéristiques
commentaire
Puissant
coup de coeur
oui
fleur
simple
hauteur moyenne
1.00
